2022, l’Abeille 🐝 est Grande Cause Nationale. Aidez-nous à planter 2022 arbres 
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Miel Crémeux, Miel de Fleurs, Acacia et Miel d’Été : Un Kaléidoscope de Saveurs 
Notre dévotion à la biodiversité se manifeste dans chaque pot de miel, qu’il s’agisse de notre onctueux miel crémeux, du riche miel de fleurs, de l’élégant miel d’acacia, ou du robuste miel d’été. Notre pratique de semer des fleurs pour nos abeilles pollinisatrices enrichit la diversité aromatique de nos miels. 
Miel Crémeux: Douceur VeloutéeNotre miel crémeux est une œuvre d’art culinaire. Sa texture veloutée résulte d’un équilibre savant entre glucose et fructose. Passé dans un malaxeur spécial, ce miel de printemps est transformé pour atteindre une cristallisation fine et crémeuse, idéale pour les tartines matinales.
Miel de Fleurs : Diversité Botanique en PotLe miel de fleurs de Peau de Miel est le fruit de la diversité de nos prairies fleuries. Chaque cuillerée est un bouquet de saveurs, reflétant la variété des fleurs butinées et la richesse de nos écosystèmes préservés.
Miel d’Acacia : Douceur Liquide et DurableNotre miel d’acacia est un trésor liquide, grâce à sa forte teneur en fructose (44 %) et sa moindre quantité de glucose (27 %). Cette composition lui permet de rester fluide et onctueux plus longtemps, offrant une douceur naturelle pour vos plaisirs sucrés.
Miel d’Été : La Quintessence de la belle SaisonLe miel d’été de Peau de Miel est un concentré de la chaleur estivale. Sa couleur ambrée et son goût corsé naissent de la multitude de fleurs d’été butinées, offrant une palette gustative riche et intense.
La Science au Cœur du MielLe miel est bien plus qu’un simple édulcorant naturel. Sa composition complexe inclut des glucides comme le fructose et le glucose, qui offrent une source d’énergie rapidement assimilable. Mais ce n’est pas tout. Le miel contient également des vitamines essentielles comme la B2, B3, et B9, ainsi que de la vitamine C, toutes bénéfiques pour la santé.
Les minéraux et oligoéléments tels que le potassium, le sodium, le calcium, le phosphore, le magnésium, le fer et le zinc sont abondants dans le miel, rendant chaque cuillerée un véritable trésor nutritionnel. 
L’Engagement de Peau de MielNotre passion se traduit dans la qualité de nos produits. Nos méthodes de production respectueuses, telles que la saponification à froid, témoignent de notre engagement envers l’artisanat et l’environnement. 
Venez explorer la diversité et la pureté de nos miels. Chaque variété raconte une histoire, celle de notre amour pour la nature et de notre quête incessante de qualité. La valeur ajouté de notre terroir 
Un Petit Plus pour Notre PlanèteChez Peau de Miel, chaque pot est prévu pour être réutilisé. Avant de le recycler, envisagez de le stériliser et de le réemployer pour prolonger sa durée de vie. Cette simple action contribue à réduire les déchets et soutient notre engagement envers un environnement plus sain. 
Découvrez le goût incomparable de Peau de Miel et ressentez la différence dans chaque pot de miel, un symbole de notre engagement envers la nature et la qualité. 
Pour mieux comprendre le processus fascinant de l’essaimage des abeilles, nous vous invitons à visionner cette vidéo d’un essaimage et
Le miel, ce produit naturel sucré que nous aimons déguster, est également un véritable allié pour notre peau. Dans cet
Le miel, connu pour sa saveur unique, est également un allié pour la santé, en particulier pour le microbiote intestinal.
En tant qu’apiculteurs installés dans le bocage Gâtinais, au sud de la Seine-et-Marne, nous sommes fiers d’annoncer que nos miels
