On aime ce condiment qui nous pique le nez. La moutarde a plein de vertus et est utilisée dans nos cuisines depuis très longtemps.

Les abeilles aussi apprécient la moutarde. Elles y trouvent plein de ressources en nectar et en pollen.

Nous en avons semé précocement, juste après la récolte des orges début juillet.
La moutarde s’est épanouie et les fleurs ont éclos à point nommé à la mi-août.

En plein été, les abeilles ont souvent du mal à trouver de la ressource. Mais cette année, elles ont eu profusion de nourriture.

Nous avons réussi à récolter cette moutarde début octobre.

Nous vous réservons une surprise qui va vous piquer l’esprit et peut-être le nez…
Plus d’informations début janvier.
On aime les graines de moutarde !