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Les fabriquants de nos pastilles au miel
Apiculteurs passionnés depuis de nombreuses années, c’est au début 2020 que Miguel et Nancy ont décidé de se lancer dans l’aventure apicole en passant du stade d’apiculteurs semi-professionnels à professionnels! Plus de 400 ruches réparties sur une grande partie de la région du Gâtinais ; qui sont transhumées dans diverses régions de France (Oise, Berry, Marne) pour obtenir différents miels (printemps, acacia, tilleul, chataignier, forêt, fleurs et luzerne). Nancy décide d’ouvrir une boutique à la miellerie regroupant leurs produits de la ruche ainsi que les produits des producteurs locaux dans un périmètre de 40 kms aux alentours de Rozoy-le-Vieil.
LES RUCHERS DE DEBO
Déborah est une Happy’Cultrice à La Garde-Frenet, sur les hauteurs du Golfe de Saint Tropez.
En 2021, son exploitation est certifié Biologique.
Elle transhumes ses ruches afin de pouvoir proposer différents miels à la vente tel que le miel de lavande utilisé dans notre savon.
Elle fabrique aussi divers produits dérivés de la ruche tel que les sucettes, nougat, pain d’épice, guimauve, etc.
https://www.lesruchersdedebo.com/
Au Miel Occitan
Gwenn et Céline LASBLEIZ
Gard / Beaucaire (30300)
Couple d’apiculteurs récoltants, installés sur les hauteurs de Beaucaire, possèdent 700 ruches pour la production de miel de qualité, non coupé, non chauffé, pollen, mais aussi la vente d’essaims et pollinisations
Couple d’apiculteurs transhumants, passionnés, il produisent une dizaine de gammes de miels non chauffés, du vinaigre de miel et du pollen
Gwenn et Céline LASBLEIZ produisent du miel de thym utilisé dans notre savon
Productions de la ferme : Miels (aubépine, châtaignier, bruyère blanche, sapin, fleurs, lavande, acacia, ronce/tilleul, Camargue, romarin, garrigue, Prairies de Crau), pollen frais d’avril à juin sur commande, pollen sec, vinaigre de miel, coffrets cadeaux, miel en rayon
Pierre BOUNAIX, apiculteur à Aillant sur Milleron, s’occupe avec passion de plus de 300 ruches.
Notre aventure a commencé grâce au père de Pierre : il pratiquait la transhumance et venait à Saint Ange le Vieil tous les ans et ce depuis plus de quinze ans.
La production de miel par les colonies dont nous nous occupons, n’étant pas suffisante, nous avons choisi de travailler avec un partenaire de confiance.
Bon connaisseur du territoire et particulièrement du Gâtinais, Pierre a différents ruchers et récolte différents miels.
Le miel d”acacia monoflorale si recherché est un pur produit du Gâtinais.
Ce miel est liquide et vos papilles vont se régaler.
Pierre nous a également fourni du miel crémeux, réalisé à partir de miel de printemps
Les ruchers de St Joseph
Apiculteur en famille : visitez leur site internet pour faire connaissance
https://www.lesruchersdestjoseph.com/qui-sommes-nous
