Pain d’épices

Disponible exclusivement de début décembre jusqu’à rupture de stock, ce pain d’épices est une ode à la gourmandise de fin d’année. Préparé avec notre miel (47%), il révèle une texture incroyablement moelleuse et un parfum chaleureux qui évoque immédiatement les souvenirs d’enfance et la magie de l’hiver.

Chaque tranche est le résultat d’un travail de producteur sincère, valorisant la richesse de nos ruchers dans une recette généreuse.

Pour donner vie à ce pain d’épices, Élisabeth et Sébastien ont confié leur précieux miel à Nancy et Miguel Vercruyce. Cette collaboration repose sur une vision commune du goût vrai : une recette simple, des ingrédients de qualité et un respect total des saveurs d’origine.

C’est un plaisir authentique, idéal à offrir ou à partager lors de vos repas de fêtes ou vos pauses réconfortantes.

Ce pain d’épices s’adapte à tous vos moments de convivialité :

• • Côté Salé : Toasté légèrement pour accompagner un foie gras, un Brie de Meaux ou un fromage de chèvre frais.
• • Côté Sucré : Nature avec un thé épicé, ou en base de dessert avec une boule de glace vanille et quelques poires rôties.
• • Au réveil : Simplement beurré, pour une mémoire sensorielle douce dès le matin.

Nous privilégions une clarté totale sur notre travail.
Ingrédients : Farine de seigle, miel (47 %), beurre, œuf, sucre, épices, lait, poudre à lever, sel.

⚠️ Allergènes : Gluten, œuf, lait, beurre. Présents naturellement dans la recette.

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